L’exception au quotidien
Choupette est née d’une passion pour la pâtisserie et le goût du détail.
À travers chaque création, l’objectif est simple : proposer des douceurs artisanales, élégantes et sincères, réalisées avec exigence et gourmandise.
Qualité des produits, savoir-faire et accompagnement attentif guident chaque projet, qu’il s’agisse d’un événement particulier ou d’un simple plaisir du quotidien.
Bienvenue dans l’univers Choupette.
LA CRÉATRICE
Derrière Choupette, il y a Mathilde Hervy, pâtissière formée à l’Institut Paul Bocuse.
Passionnée par la pâtisserie française et le goût du détail, j’ai imaginé Choupette avec l’envie de revisiter le chou de manière moderne, élégante et gourmande.
Le nom Choupette n’a pas été choisi par hasard : c’est le surnom que me donne ma maman depuis toujours. Un mot tendre, simple et sincère, à l’image de la pâtisserie que je souhaite proposer.
Chaque création est réalisée artisanalement, avec une attention particulière portée aux saveurs, aux textures et à l’esthétique.
Guidée par l’exigence, la précision et le plaisir de faire plaisir, je crée des desserts sur mesure, pensés pour accompagner aussi bien les grands moments que les plaisirs du quotidien.
Choupette est une pâtisserie artisanale indépendante, née d’une passion sincère pour le beau, le bon et le partage.
MA PHILOSOPHIE MES ENGAGEMENTS
Chez Choupette, chaque projet est abordé avec la même attention, qu’il s’agisse d’un événement important ou d’une simple envie gourmande.
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Des créations pâtissières artisanales
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Des produits frais et de saison
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Un travail sur mesure, à l’écoute de vos envies
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Une attention particulière portée aux détails et à l’esthétique
Qualité & savoir-faire
Chaque création est réalisée avec exigence, créativité et respect des techniques artisanales.
Produits de saison
Les ingrédients sont sélectionnés avec soin, en privilégiant des produits frais et locaux lorsque cela est possible.
Sur mesure
Chaque demande est unique. Les créations sont pensées pour s’adapter à vos goûts, à vos envies et à votre budget.
Accompagnement & sérénité
De l’échange initial à la réalisation finale, un accompagnement attentif est assuré pour un déroulement fluide et serein.
UNE PÂTISSERIE QUI VOUS RESSEMBLE
Choupette vous accompagne pour :
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des mariages et réceptions
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des événements professionnels
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des célébrations privées
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ou simplement pour un plaisir gourmand du quotidien